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:首先把(bǎ)黄瓜洗干(gàn)净,用刀背拍扁成4条小条£¬横刀切(qiè)成小段(duàn)¡£把色拉油,盐糖£¬香油,香醋£¬老干(gàn)妈倒进碗里,调成调料(liào)¡£把黄瓜(guā)放进大(d¨¤)碗日本文(w¨¦n)献中就记载有“大(dà)唐(t¨¢ng)粽子(zi)¡±。宋朝时,已有¡°蜜饯(ji¨¤n)粽¡±,即(jí)果品入粽。诗人(r¨¦n)苏东坡有“时于粽里见杨(y¨¢ng)梅”的诗句。这时还出(chū)现用粽子堆成(ch¨¦ng)楼(lóu)台亭阁(gé)、木车牛马(m¨£)作的广告£¬说明(míng)宋代吃粽子已很时(sh¨ª)尚。元、明时期,粽(zòng)子的(de)包裹料已从菰叶变革为箬叶,后(hòu)来又(y¨°u)出现用芦(lú)苇叶包(b¨¡o)的粽子£¬附加料(liào)已(yǐ)出(chū)现(xiàn)豆沙¡¢猪肉、松子仁、枣子¡¢胡桃等等,品种更加丰(fēng)富多彩¡£里(l¨«)£¬倒(d¨¤o)入酱料£¬把(b¨£)黄(hu¨¢ng)瓜和调料拌匀享用¡£小葱拌豆腐£º1¡¢首先把将小葱除去黄叶,洗(xǐ)净(j¨¬ng)后切成葱花待用,2、豆腐划切成小块,放入(r¨´)热水锅焯去豆腥(xīng)味£¬取出用(y¨°ng)冷的(de)净水过(gu¨°)凉(li¨¢ng)£¬捞出沥出水分,盛装(zhu¨¡ng)在盘内(nèi)£¬随即(jí)加入精(j¨©ng)盐和味精£¬再撒上葱porumb入口(kǒu)花,淋上橘子付费(f¨¨i)直播秀香油¡¢麻油拌匀享用。