深夜十大app软件冬葵可腌制，称作葵菹（读zū）。藿，指豆叶，叶子眉可生吃，也可做成羹。薤，民间称为“小蒜”、“野蒜”，一般生吃或腌制。韭、葱就是今天的韭菜和香色倾城葱。 《诗经》中记载的可食用菜类有三四十种，如芣苡（车前草）、蘩（白蒿）、蕨菜、葑（蔓菁）、苦菜等，食用方法基本上是生吃、腌制和做羹。

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