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这一(yī)天最具代表性的食俗(sú)是家家都要食用散发(fā)着清香的“打糕”。“打(dǎ)糕”实际上(shàng)就是捋(lǚ)艾蒿和糯米饭一起放在独木凿成的大木(mù)无(wú)人视频在线观看(kàn)免费(fèi)高清槽中，用长(zhǎng)柄木槌(chuí)打制而成(chéng)的糯米糕。制作工艺大(dà)体(tǐ)与汉族的打年糕相同，至于《风土记(jì)》中称为“角黍”的粽子(zi)，因为被人们(men)附会在屈(qū)原投(tóu)江(jiāng)的传说中(zhōng)，经过干百年的流传，最终(zhōng)成为最受(shòu)人欢迎的(de)端(duān)午节食！正(zhèng)因为如此(cǐ)，所以(yǐ)在整个神州大地上(shàng)，更多(duō)的地域省份或是民族分支(zhī)，古往今(jīn)来，都把过(guò)端午(wǔ)节吃粽子作为了(le)一个大同小异的节食习(xí)俗。如旧时流行甚广的一首(shǒu)描(miáo)写(xiě)过端午节(jié)的民谣所(suǒ)写“粽子香，香(xiāng)厨(chú)房。只是汉族人打年糕(gāo)用(yòng)的是(shì)石臼(jiù)和石杵。（二(èr)）台

湾食(shí)俗台湾(wān)各地各族仍然保留着大量我国(guó)传统的(de)端(duān)午习俗。